こんにちは、当ブログ管理人のマウスです。
私自身はお酒がまったく飲めない下戸なのですが、ウイスキーに惹かれて集めています。
飲むのはいつも妻。今回も、妻にテイスティングをお願いしました。
妻のひとことレビュー
「森の中で飲んでるみたい。スーッと気持ちいい。」
味の特徴と背景
白州NVは、南アルプスの森の蒸溜所から生まれたジャパニーズシングルモルト。山崎とはまた違った、爽やかで清涼感のある味わいが特徴です。
グリーンアップル、ミント、青竹のような香りが漂い、ピートもごく軽やか。ウイスキーが苦手な人にも「これなら飲めるかも」と思わせてくれるような繊細さがあります。
実際、妻は開封直後に「香りが好き！」と即断。味わいに複雑さはあるのに、するっと飲める透明感。白州は“緑のハイボール”の愛称通り、どんな食事とも相性が良く、リラックスタイムにもぴったり。
価格はプレミアムですが、特別な日の一杯に選びたくなる銘柄です。
妻のおすすめの飲み方
やっぱりハイボール一択。
「軽やかでリセットしてくれる」とのこと。特に和食やサラダなど、あっさり系の料理と抜群の相性。爽快感がクセになるそうです。
🍸ハイボール度数チェック
- ウイスキー度数：43%
- 割り方：45ml（1ジガー） + 180mlソーダ
- 出来上がり度数：約8.6%
➡️ 体感はビールより少し強め。爽やかさ重視の大人のドリンク。
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