bourbon whiskey 【エズラ・ブルックス99】高アルコールでも飲みやすい！ワイルドだけどスムースな晩酌バーボン
■ エズラ・ブルックス99とは？「エズラ・ブルックス（EZRA BROOKS）」は、アメリカ・ケンタッキー州発のバーボンブランド。60年代から続く歴史ある銘柄で、日本では手頃な価格で入手できる“濃い系バーボン”として知られています。今回紹介...
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bourbon whiskey 【IWハーパー カベルネカスク リザーブ】| バーボンとワインの華麗なる融合。
■ IWハーパーとは？「IWハーパー」は、1867年に創業した歴史あるアメリカンウイスキーブランドで、日本でも長年愛されてきた銘柄です。なかでも今回ご紹介するのは、カベルネソーヴィニヨンのワイン樽で追熟された限定品「カベルネカスク リザーブ...
bourbon whiskey 【メーカーズマーク46】｜樽香と甘みの進化系バーボン
メーカーズマーク46とは？クラフト感と美しさを兼ね備えた赤いワックスキャップで有名な「メーカーズマーク」。その上位シリーズにあたるのが「メーカーズマーク46（フォーティーシックス）」です。通常のメーカーズマークをベースに、フレンチオークのス...
bourbon whiskey 【ジムビーム ライ】|ライ麦のスパイシーさが光る、カジュアルアメリカンな一本
アメリカの代表的バーボン「ジムビーム」のライ麦タイプ、「ジムビーム ライ（JIM BEAM RYE）」をご紹介します。クセが強そうに思えるライウイスキーですが、実はこのボトル、驚くほど飲みやすく、スッキリしたハイボールにもぴったり。バーボン...
bourbon whiskey 【ペニーパッカー】バーボンウイスキー｜まろやかでほんのりスパイシー。 アメリカンな“気軽さ”が光る一本！
はじめに今回紹介するのは、アメリカ・ケンタッキー州産のバーボン「ペニーパッカー」。名前の響きからして軽妙で親しみやすさ満点ですが、その味わいもまさに「気軽に楽しめる良バーボン」と言える一本です。価格帯も2000円前後と手ごろで、我が家のよう...
bourbon whiskey 【メーカーズマーク】バーボンの王道、赤い封蝋の誘惑。
本日の1本：「メーカーズマーク」赤い封蝋でおなじみのバーボンウイスキー。ライ麦を使わず冬小麦を使用することで、まろやかで柔らかな甘みが特徴。口当たりが良く、バニラやキャラメルのような香りがしっかり広がる一本。今回の飲み方：ハイボール一択【作...
bourbon whiskey 【ジャックダニエル No.7】｜アメリカを感じる、まろやかで甘やかなバーボンテイスト
ハチミツ、バニラ、スモーク…アメリカン・ウイスキーの代表格こんにちは、マウスです。今回はアメリカン・ウイスキーの超定番「ジャックダニエル Old No.7」をレビューします。テネシー州にあるジャックダニエル蒸溜所で作られるこのウイスキーは、...
bourbon whiskey 【ジャックダニエル シングルバレル セレクト】|― 甘さの奥に潜む、濃厚で芳醇なバーボン体験 ―
ハイボールにして飲んでみたバニラやキャラメルの甘やかな香りと、どっしりとした樽由来の深み。ジャックダニエルらしい親しみやすさを残しつつ、「濃さ」と「力強さ」をプラスしたような味わいです。ハイボールにすると甘みがほんのりと前に出て、ややビター...