Japanese whisky 【サンピースウイスキー エクストラゴールド】｜ 知られざる“地ウイスキー”の挑戦！コスパ抜群のまろやかブレンド
■ サンピースウイスキーとは？「サンピースウイスキー」は、宮崎本店が製造する国産ブレンデッドウイスキー。比較的価格帯が安く、業務用や家庭用向けに販売されています。また、宮崎本店はなんと！みんな大好き「キンミヤ焼酎」を作っている会社です。長年...
Japanese whisky
Japanese whisky 
Japanese whisky 【ホワイトオークあかし シェリーカスク】| 日本初のウイスキー製造免許を持つ老舗が贈る、芳醇な余韻と甘美な香り
■ ホワイトオークあかしとは？「ホワイトオークあかし」は、兵庫県明石市にある江井ヶ嶋酒造が手がけるウイスキーブランド。同社は1919年、日本で最初にウイスキー製造免許を取得した歴史ある蔵元でありながら、長らくは清酒や焼酎が主力。近年になって...
Japanese whisky 【知多】| グレーンウイスキーの繊細な世界をハイボールで楽しむ
知多ウイスキーとは？知多は、サントリーが愛知県知多蒸溜所で製造するグレーンウイスキーです。原料は主にトウモロコシを使用しており、モルトウイスキーに比べてクセが少なく、まろやかでクリアな味わいが特徴。ブレンデッドウイスキーの原酒として使用され...
Japanese whisky 「ツインアルプス」| 妻がほれ込んだ日々の晩酌に寄り添う、優しさと調和のウイスキー
「くせがなくて飲みやすい。これなら毎晩でもいいね。一番好きかも。」そう言って、グラスを置いた妻の笑顔が忘れられません。「ツインアルプス」は、マルス信州蒸溜所が手がけるジャパニーズウイスキー。山々に囲まれた南信州・宮田村の清冽な水で仕込まれ、...
Japanese whisky 【新里ウイスキー】南国の風が薫る、沖縄発の個性派ウイスキー
本日の1本：「新里ウイスキー」琉球の地に根ざした泡盛文化と、スコットランドのウイスキー技術が融合して生まれた「新里ウイスキー」。沖縄最古の酒造である新里酒造が手がけるこのウイスキーは、泡盛の特徴を活かしたユニークな味わいを持っています。南国...
Japanese whisky 【ブラックニッカ スペシャル】時代を超えて、今もなお愛される一本。
本日の1本：「ブラックニッカ スペシャル」愛称「黒ニッカ」。昭和から続くロングセラー。しっかりとしたモルト感と、やさしい樽香。ちょっぴりビターで、どこか懐かしさを感じる味わい。今回の飲み方：ハイボール一択【作り方】ブラックニッカ スペシャル...
Japanese whisky 【ニッカ フロンティア】新時代ニッカの挑戦作
本日の1本：「ニッカ フロンティア」2024年に登場したばかりの新シリーズ。伝統と革新が融合した、今のニッカを象徴するようなブレンデッドです。クセの少ない飲みやすさと、しっかりとした骨格が特徴的。今回の飲み方：ハイボール一択【作り方】ニッカ...
Japanese whisky 🥃白州 NV（ノンヴィンテージ）
こんにちは、当ブログ管理人のマウスです。私自身はお酒がまったく飲めない下戸なのですが、ウイスキーに惹かれて集めています。飲むのはいつも妻。今回も、妻にテイスティングをお願いしました。妻のひとことレビュー「森の中で飲んでるみたい。スーッと気持...
Japanese whisky 🥃山崎 NV（ノンヴィンテージ）
こんにちは、当ブログ監修者のマウスです。私自身はお酒がまったく飲めない下戸なのですが、ウイスキーに惹かれて集めています。飲むのはいつも妻。今回も、妻にテイスティングをお願いしました。今回は特別編です！プレ値価格のサントリー山崎。昔は\3,0...
Japanese whisky 【サントリー角瓶】日本の定番ハイボール
本日の1本：「サントリー角瓶」1937年の発売以来、日本の食卓や居酒屋で長年親しまれてきた定番ウイスキー。「ハイボールといえば角！」というほど、ソーダ割りに特化した味わいが魅力です。今回の飲み方：ハイボール一択筆者は下戸。でも妻に提供するな...