scotch whisky

本日の1本：「ジョニーウォーカー ブラックルビー」2025年春、ジョニーウォーカーから華やかな新作が登場しました。その名も**「ブラックルビー」**。通常のブラックラベルをベースに、赤ワイン樽（ルビーポートカスク）で仕上げ熟成。ベリー系の香...

本日の1本：「ザ・ディーコン」ピート香の効いたスモーキーなブレンデッドスコッチ。アイラとローランドの原酒を中心に構成され、重すぎず軽すぎない絶妙なスモーキーバランス。デザインも秀逸で、棚に置いておきたくなる1本。今回の飲み方：ハイボール一択...

本日の1本：「バランタイン ファイネスト」スコットランドを代表するブレンデッドウイスキー。「これぞ王道」と言いたくなる、穏やかでバランスの良い味わい。クセのない飲み口と香ばしい余韻は、まさに日常のスタンダード。今回の飲み方：ハイボール一択【...

本日の1本：「デュワーズ ポルトガルスムース 8年」世界的に愛されるスコッチ、デュワーズの中でも希少な「ポルトガルスムース 8年」。クリアで飲みやすい味わいが特徴の一本です。今回も妻の「おいしい」に全振りしてハイボールで試飲しました。今回の...

― 妻レビュー：これはハイボール界の貴族 ―こんにちは、当ブログ管理人のマウスです。私自身はお酒がまったく飲めない下戸なのですが、ウイスキーに惹かれて集めています。飲むのはいつも妻。今回も、妻にテイスティングをお願いしました。📝 Tasti...

スコッチウイスキーの名門「グレンリベット」から、ちょっと変化球の一本をご紹介。それが「グレンリベット カリビアンリザーブ」。通常の熟成の後、カリブ海産のラム樽で追加熟成を施したという、なんとも気になる仕上がり。筆者は下戸ですが、妻が「おいし...